Eckart Witzigmann和“国际Eckart Witzigmann奖”（简称ECKART）的创始赞助人“世纪厨师”已将ECKART 2017提名为评审团。作为特别的荣誉，他的同事和“世纪厨师”乔·罗布雄被任命为评审团主席，并邀请其他成员前往他在巴黎的“阿特里罗·罗布雄”餐厅。
评审团成员：
JoëlRobuchon，“世纪厨师”，ECKART 2017评审团主席； ECKART 2013烹饪艺术奖。
Eckart Witzigmann，“世纪厨师”，ECKART的创办人
埃克特·维芝曼学院院长Otto Geisel
Nicolas Peter博士，宝马集团财务管理委员会成员，ECKART 2017赞助人
弗里德里希·艾希纳博士（Friedrich Eichiner）博士，宝马集团前董事会成员，ECKART评审团荣誉会员
Marc Haeberlin，三星级厨师； ECKART 2004烹饪艺术
赫尔曼·巴里斯（Hermann Bareiss），酒店经营者和三星级餐厅“ Bareiss”的所有者
乌塔施拉根豪夫酒店“ Bareiss”
Antonio Santini，“ Dal Pescatore”餐厅； ECKART 2011成就终身
三星级厨师Elena Arrak
哥本哈根餐厅“ Noma”（世界最佳餐厅，2010、2011、2012、2014年）的联合创始人克劳斯·迈耶（Claus Meyer）； ECKART 2015创造责任感和享受
“水浪”倡议的创始人乔恩·罗斯； ECKART 2014创造责任感和享受
塞巴斯蒂安·科普兰（Sebastian Copeland），屡获殊荣的摄影师和冒险家； ECKART 2016创造责任感和享受
评审委员会将在“烹饪艺术”，“创新”和“生活艺术”类别中选出ECKART 2017获奖者。成立于2004年的国际Eckart Witzigmann奖是最负盛名的荣誉之一，以表彰其在烹饪和美食艺术方面的杰出成就。自2013年以来，还颁发了“创意责任与享受”的ECKART，并获得了宝马集团的现金奖励。在这个类别中，评审团借鉴了前ECKART获奖者的专业知识，他们的强项包括乔恩·罗斯，克劳斯·迈耶和塞巴斯蒂安·科普兰。
2017年的ECKART获奖者将在夏季宣布。今年秋天在巴黎举行的ECKART 2017颁奖典礼标志着该奖项进一步国际化的第一步，随后世界各地的其他站点也将紧随其后。明年，ECKART 2018将在欧洲以外的地区展出。
多年来，可持续发展一直是宝马集团（自Witzigmann学院的官方合作伙伴以来）公司战略不可或缺的一部分，可持续发展已牢固地确立为集团层面的公司目标：从开发替代性节油车辆概念到与环境兼容的生产工艺到环保的回收方法。在宝马集团，可持续的思维和行动不仅影响产品，而且影响整个价值链。在公司的所有领域，重点都是有意义和负责任地使用能源和原材料。
